Brunch con ahumados: preparaciones y selección de productos
Rooftop Stories

Brunch amb fumats: preparacions i selecció de productes

Per muntar un brunch amb fumats, tria una preparació principal i un aperitiu, en lloc d'aplegar moltes referències que després no faràs servir. Aquestes idees connecten productes actuals amb preparacions de Rooftop.

Si vols cuinar

Si prefereixes muntar un entrepà

El Pastrami DIY mostra una preparació de Rooftop. Pots comprar els seus components per separat o consultar la caixa que inclou pastrami, xucrut, mostassa, mantega i cheddar segons la seva fitxa actual.

Un aperitiu per completar

Combina pa amb anxoves en mantega o compara cheddar i piparres. Són alternatives, no aliments que hagis d'afegir tots alhora.

Organitzar la compra

  1. Tria quina preparació seguiràs i obre'n la pàgina abans de comprar.
  2. Comprova el pes de cada envàs i quins altres plats serviràs; no fixis les racions només pel nombre de productes.
  3. Revisa ingredients, al·lèrgens i possibles traces de la recepta completa.
  4. Conserva cada component segons l'envàs fins al moment d'utilitzar-lo.

El kimchi no s'ha de classificar com a vegetarià sense consultar-ne els ingredients. Una idea de brunch no substitueix les instruccions de preparació d'un ou, una carn o un peix.

Consulta totes les preparacions de Rooftop per ampliar el menú sense recórrer a referències retirades del catàleg.

Anterior
Mantequilla ahumada de 200 g o 1 kg: qué formato elegir
Pròxim
Fumat en fred i en calent: diferències i usos