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CHEDDAR AHUMADO

Este Cheddar es un queso vintage, que ha sido madurado durante 18 meses, y ahumado en leña de roble.
Es cremoso, salino y umami, ideal para picar con piparras ahumadas o encurtidos. También lo puedes rallar y usar para cualquier sopa o estofado... y hacer los mejores sandwiches tostados!

Ingredientes: LECHE de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo vegetal. Puede contener trazas de PESCADO, MOSTAZA y SULFITOS.

Peso Neto: 200 g Origen: Reino Unido

Info. Nutricional (por 100g): Valor energético 1700kJ/410Kcal · Grasas 34g (saturadas 21,7g) · Hidratos de carbono 0,1g (azúcares 0,1g) · Proteínas 25g · Sal 1,8g

Conservación: Entre 2ºC y 6ºC. Una vez abierto consumir antes de 5 días.

Precio regular €10,90
Precio de venta €10,90 Precio regular €10,90
Precio unitario
Impuesto incluido.

  • 48h-72h dias laborales (excepto Baleares)
    Envíos gratis a partir de 60€

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CHEDDAR AHUMADO

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Cheddar Ahumado Artesanal | Sabor Intenso y Textura Cremosa

El Cheddar Ahumado Artesanal de Rooftop Smokehouse es un queso de alta calidad sometido a un proceso de ahumado natural con maderas nobles, lo que potencia su sabor y le confiere un aroma profundo y notas tostadas inconfundibles. Elaborado con leche de vaca seleccionada y madurado el tiempo justo para desarrollar su característico perfil gustativo, este cheddar combina una textura cremosa con un toque ahumado equilibrado, convirtiéndolo en una opción gourmet ideal para los amantes del queso con personalidad.

A diferencia de los quesos ahumados industriales, que suelen utilizar sabores artificiales y procesos acelerados, nuestro cheddar ahumado natural conserva todas sus propiedades gracias a un ahumado lento y artesanal. Este método permite que el humo se impregne de manera uniforme en el queso sin opacar su sabor original, realzando sus notas lácteas y su fondo ligeramente salado. Su corte firme pero fundente en boca lo hace perfecto tanto para consumir solo como para integrarlo en diferentes recetas.

El cheddar curado y ahumado es un queso versátil que puede disfrutarse en una tabla gourmet junto a embutidos y encurtidos, derretido sobre hamburguesas o como ingrediente principal en salsas y gratinados. Su equilibrio entre intensidad y cremosidad lo convierte en una opción ideal para quienes buscan un queso con cuerpo, bien estructurado y con el inconfundible toque del ahumado natural.

Si buscas comprar cheddar ahumado online, en Rooftop Smokehouse ofrecemos un producto exclusivo, elaborado con técnicas tradicionales y disponible con envíos a toda España. Disfruta de un queso premium, con un perfil ahumado auténtico y sin aditivos artificiales, ideal para los paladares más exigentes.