Complementos

El sofrito ideal para confeccionar platos que pidan un ligero toque de tomate. Pensado para...

El sofrito de cebolla es la base ancestral de la cocina popular. El ingrediente que...

Este vinagre gastronómico de vino blanco se añeja durante varios meses en barricas de roble...

Las berenjenas a la parrilla se asan lentamente sobre carbón para realzar su sabor y...

Las alcachofas a la parrilla son un producto artesanal versátil y sabroso. Tras una limpieza...

Las cebolletas asadas, una especialidad piamontesa, se cocinan a la parrilla para obtener un sabor...

Las sardinas "royale" se caracterizan por la firmeza de su carne y su sabor único....

Deliciosas, sabrosas y aromáticas, estas navajas gallegas en aceite de oliva son de la más...

El mejillón azul mediterráneo para esta receta específica es con ajo y guindilla. Se cultiva...

Esta especie de pescado es un miembro menos conocido de la familia del atún. Los...